Diferentes modelos para la separación de carne y huesos de pollo, pavo, pato, cerdo, vacuno y pescados.

Excelente calidad de textura del producto obtenido con fibras largas y un alto rendimiento.
No necesita pre-corte ni pre-enfriamiento de las piezas.
Bajo calentamiento del producto durante el proceso.
Bajo contenido en partículas de hueso (El contenido en calcio está dentro de los estándares exigidos por ley).

Diseño higiénico que permite una fácil limpieza y desinfección.
Fácil montaje y desmontaje.
Vida útil de las piezas de desgaste más larga que cualquier otra máquina del mercado.
Mantenimiento mínimo y sencillo.